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小型精酿啤酒屋应该如何拓展销路?

  360彩票官网小编:时光匆匆如流水,徒坐窗台看落花。待得雏鹰展翅时,不破苍穹誓不休。魑魅魍魉四小鬼,天道昭昭终有报。唯历尽千方劫难,方能得苦尽甘泉!!创业的路上,风险与机遇并存,要慎重抉择!

  随着精酿啤酒行业的崛起,越来越多的人,选择投身于此行。有的人看到了市场的空白,抓紧抢占。有的人看到了精酿行业的利润,想大捞一笔。有的人则是在骨子里热爱着酿造,由兴而发,对世界诉说着自己的情怀。其实我个人感觉,情怀很重要,有情怀,有特色,如何在搞情怀的同时,顺带赚钱,这就完美了。而精酿经营的形式又是多种多样的,有人选择了开精酿酒吧,▲★-●有人选择了开精酿酒厂,▼▼▽●▽●有人选择了开精酿啤酒屋等等,这世界上最不缺的就是路,精酿啤酒经营形式多种多样,接下来我会讲一下自己对精酿啤酒屋经营的一些建议。

  其实啤酒屋的概念,在我的认识里,就是那种只有一套啤酒设备放在店铺里,•☆■▲占地小,不带餐食的这样的,纯卖酒的地方,可以在店铺里买酒,▲●…△也可以配送。不知道我的认识对不对,个人浅见。啤酒屋它是一家家常菜馆,这是百度百科为其定义的,大家不信可以去百度搜一下,扯得有点远了哈。

  像小型啤酒屋酿造的这种精酿啤酒,一般是不被允许在超市里销售的,因为啤酒设备的生产规模达不到国家规定的酿造啤酒标准,所以没法办理啤酒生产许可证书,再说,现阶段,这个证书,即使设备规模达到了,也不是很容易办理的。而且精酿啤酒从发酵罐体打出来的时候是最新鲜的时候,保质期只有三天,★▽…◇这就限制了其地域性。所以只能在当地零售,这就需要我们把酒做好,▲●如果酒做的不够好,那么,啤酒屋的生意也不会火起来。如何做好呢?那就是做成当地人爱喝的口味,做成他们喜欢的精酿啤酒。

  现在这个年代,还是网络的天下,精酿啤酒屋应该学会用网络的方法,◆●△▼●辐射周边,例如,公众号,微博等手段。做公众号,可以做个和我这个公众号差不多类似的,介绍一下精酿啤酒,△起源,■□类型,让顾客知道什么是精酿啤酒。以此为纽带拓宽自己的顾客群体。

  无论酿酒还是卖酒,△▪️▲□△你都需要一个平台,去推广交流,去把人群聚集在一起,说到底还是人与人打交道。在公众号上面,可以定时举办促销活动等,做一个属于当地的精酿啤酒媒体,让当地的人去关注,这样会有越来越越多的人群汇集,人本身,就是一种很大的资源。只有掌握好网络手段,才会让啤酒屋打出名气,使更多的人了解到你的精酿啤酒。

  利用微信公众号、贴吧、当地QQ群来进行精酿啤酒水的宣传和销售,也可以利用户外广告作为宣传的渠道,☆△◆▲■扩大精酿啤酒屋在当地的影响力,定期举办精酿啤酒设备的参观和自酿啤酒的优惠性活动,◇▲=○▼=△▲免费品尝等,精酿啤酒的销售也结合互联网,更要结合精酿啤酒的质量才可以长远发展!

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